竹輪とニラのソース焼きそば
ニラがたくさん摂れます。
材料（2人分）
| 焼きそば麺（むし） | 2玉 |
|---|---|
| ニラ（宮崎県産） | 1/2袋 |
| 竹輪 | 2本 |
| 油（べにばな油使用） | 大1 |
| ★ウスターソース | 大2 |
| ★中濃ソース | 大1 |
| ★和風だしの素 | 小1 |
| 塩コショウ | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
15分料理！
- 焼きそば麺はレンジに2分程かけ温めておきます。
- ニラは4cm程に刻み、竹輪は1cm程の斜め切りにします。
- フライパンに油を敷いて2を1分程中火で炒めます。ニラがしんなりしたらOKです。
- 1と★を入れて炒め合わせます。★が麺に馴染んだら塩コショウで味を整えると完成です。
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生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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