ブロッコリーとベーコンととろ~りチーズのオーブン焼
ブロッコリーとベーコンとチーズという鉄板の組み合わせです
材料(2人分)
ブロッコリー(北海道産) | 1房 |
---|---|
ベーコン | 4枚 |
スライスチーズ | 1枚 |
とろけるチーズ | たっぷり |
マヨネーズ | お好みで |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
オリーブオイル | 適量 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
30分料理!
- ブロッコリーは子房に分ける。大きい場合はさらに小さく切る。塩を振ってラップをして2分間温める。
- ベーコンは1cm幅に切る
- オリーブオイルをひいてベーコンを炒める。ブロッコリーも加えて軽く焼き目をつけて塩、こしょうをする。
- 耐熱皿に約半量のブロッコリー、ベーコンを並べマヨネーズをお好みの量かけスライスチーズを乗せる。
- 残りのブロッコリーとベーコンを乗せてとろけるチーズをたっぷりのせる。
- 200℃で予熱したオーブンにいれて7分間温める。(もしくはオーブントースターで4~5分)
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!