キャベツ、椎茸のピーナッツ炒め
桜えびで美味しいです。
材料（2人分）
| キャベツ（愛知県産） | 95ｇ |
|---|---|
| 椎茸 | 4枚 |
| 桜えび | 4ｇ |
| ココナッツオイル | 小さじ2 |
| 粉末ピーナッツ | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
10分料理！
- 粉末ピーナッツです。
- キャベツは、食べやすい大きさに切る。 椎茸は石鎚を取って、千切り。
- 小さなフライパンに、ココナッツオイルを熱し、キャベツから炒める。
- 椎茸も加えて、炒める。
- キャベツと椎茸に熱が通ったら、桜えびも加えて、炒める。
- 粉末ピーナッツとお塩で調味する。 炒めながら混ぜて、出来上がり。
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