和テイスト❤柔らかキャベツと水菜と小松菜のサラダ❤
胡麻の香りが美味しい❤(人´∀`o)❤
材料(4人分)
キャベツ(岐阜県産) | 1/4個 |
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小松菜 | 5㎝程度カットで2束 |
水菜 | 5㎝程度カットで2束(細め) |
昆布出汁 | ■顆粒小さじ1 |
お砂糖 | ■1つまみ~ |
生姜 | ■チューブ1㎝~ |
マヨネーズ | ■小さじ1~ |
コーン | ■30g程度~ |
胡麻油 | ■大1.5 |
刻み味海苔 | ☆1g~ |
胡麻 | ☆1g~ |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
10分料理!
- キャベツは千切りにして耐熱性のある器等に全てを入れて600wレンジ2分チン。 ↑をポリ袋などに入れて余熱を利用❤してキャベツが柔らかくなるまで5分ほど放置。
- 小松菜と水菜も耐熱性のある器等に全てを入れて600wレンジ1分30秒チン。
- ボウル等に1と2と■を入れて良く混ぜる。 ↑に☆を散らして完成❤
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!