おろしニンジン入りハンバーグ
おろしニンジン入りのハンバーグです。
材料（３人分）
| ＊合い挽き肉 | ３００g |
|---|---|
| ＊卵 | １個 |
| ＊塩 | 小さじ１／２ |
| ＊黒こしょう、ナツメグ | 各少々 |
| にんじん（千葉県産） | ５cm |
| 玉ねぎ（北海道産） | １／２個 |
| 油 | 少々 |
| バター | ３g×３個 |
| 黒コショウ | 少々 |
| ポン酢 | 大さじ２〜３ |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
30分料理！
- にんじんはすりおろす。 玉ねぎはみじん切りにする。
- ボウルに＊を入れてよく混ぜ、１を加えてよく混ぜる。
- フライパンに油を敷いて２を３等分して小判型に整えたものを並べ、中火でこんがりすするまで焼く。 裏返して蓋をし、弱火にして火が通るまで３〜４分焼く。
- お皿に盛り付け、バターを乗せてこしょうを振り、ポン酢をかけて召し上がれ。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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お取り寄せできる、通販サイトです。
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