ひき肉入り！ニラとキャベツのお好み焼き♪
ひき肉と野菜たっぷりで、子どもが食べやすいお好み焼きにしました。
材料（１人分）
| たまご | １個 |
|---|---|
| にら（北海道産） | ４分の１束 |
| キャベツ（北海道産） | １枚 |
| 豚ひき肉 | ３０グラム |
| 小麦粉 | ５０グラム |
| 出し汁 | ５０CC |
| 天然塩 | 少し |
| お好み焼きソース | 大さじ２弱 |
| かつおぶし | ２グラム |
| 青のり | 少し |
| 米油 | 適量 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
15分料理！
- にらとキャベツはみじん切りにする。
- ボウルに卵を溶き、だし汁と天然塩、小麦粉を混ぜ、１とひき肉も混ぜる。
- フライパンに米油を熱して２を流し入れ、少し焼き色がついたら返してふたをし、弱火で７，８分焼く。
- ３にお好み焼きソースをぬってかつおぶしと青のりをかけていただきます。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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