子供も喜ぶ♪人参ドーナツ
ホットケーキミックスと豆腐で簡単美味しい(^o^)v
材料(3人分)
ホットケーキミックス | 100㌘ |
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豆腐 | 80㌘ |
人参(大阪府産) | 3センチ |
油 | 適量 |
砂糖 | 大さじ1 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
15分料理!
- 人参をすりおろす。ボウルに油以外を入れてよく混ぜる。 これをビニール袋に入れて端を少し切る。 10×10センチ角にクッキングシートを切り上記をドーナツ状に絞り出す。
- フライパンに油を1センチの深さに入れて熱し①をシートごと入れて両面きつね色になるまで揚げたら完成です。 クッキングシートは耐熱の物を使用してください。
- ドーナツの片面がきつね色になる頃にクッキングシートは自然に剥がれるので取り出してください。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!