キャベツとハムと白ネギと卵で味噌ラーメン
卵やハムやキャベツや白ネギがラーメンとあって美味しかったです
材料(1人分)
味噌ラーメン セット | 1人前 |
---|---|
キャベツ(愛知県産) | 10g |
ハム | 1/2枚 |
卵 | 1個 |
白葱 | 2cm |
水 | 250cc |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
15分料理!
- キャベツ、白葱はざっくり刻んで耐熱容器に入れレンチンしやわらかくしておく (目安2分) ハムは細かくカット
- 鍋に水を入れ1のキャベツ、ネギを入れ中火弱で煮る 沸騰すれば麺をほぐしいれ、弱火に麺がほぐれればハムを入れ、付属の味噌スープ粉末を入れざっくり混ぜ合わせる
- 味噌が溶け、味が全体に馴染めば卵を割りいれ蓋をし、卵が好みの硬さに固まれば火を止め完成
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!