きのことベーコンの甘辛炒め
お弁当のおかずにもおすすめです。
材料（2人分）
| しいたけ（群馬県産） | 2枚 |
|---|---|
| エリンギ | 1本 |
| えのきだけ | 80ｇ |
| ベーコン | 2枚 |
| みりん | 小さじ1 |
| めんつゆ | 小さじ1 |
| 酒 | 小さじ1 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
10分料理！
- しいたけは石突を落として薄切りにする。
- エリンギは拍子切りにする。 えのきだけは石突を落としてほぐす。
- ベーコンは1ｃｍ幅に切る。
- フライパンに油を熱して1～3を炒める。
- 酒とみりんとめんつゆを混ぜて4に加え、余計な水分がなくなるまで炒めたら器に盛る。
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販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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