ナスと牛肉の甘味噌炒め

弁当おかずに

ナスと牛肉の甘味噌炒めの写真

  • 調理時間10分

※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値

材料(1人分)

なす(大阪府産)7g
牛肉15g
◯甘味噌 チューブタイプ小さじ1
◯酒大さじ1
◯砂糖小さじ1

作り方

簡単!
10分料理!

  1. ナスは皮付きのまま良く洗い薄めにカット 牛肉は食べやすくカット
  2. フライパンに薄く油をひき1のカット食材を入れ中火弱で炒める ◯を器に入れ合わせておく
  3. ナスと肉に火が通れば弱火に、◯を加えさらに炒める 味が全体に絡めば火を止め完成

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