和テイスト❤千切りキャベツと卵黄の胡麻サラダ❤
カットしてチン❤(人´∀｀o)❤
材料（４人分）
| キャベツ（石川県産） | 千切りで1/4（大き目サイズ使用） |
|---|---|
| 鰹節 | 1パック |
| ほんだし | ■小匙1 |
| 卵黄 | ■L寸1/2個 |
| 寿司酢 | ■小匙1 |
| 白だし | ■大1 |
| お砂糖 | ■小匙1/3 |
| 塩胡椒 | ■3振り～ |
| すり胡麻 | ティースプーン１杯 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
5分料理！
- キャベツはスライサーでフンワリな千切りにして600wレンジ2分チン。
- １が熱い内に鰹節と合わせて良く混ぜる。
- ２に■を加えて更に良く混ぜて器に盛る。 ↑の上にすり胡麻を散らして完成❤
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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