しめじ入りハンバーグ
野菜たっぷりです。
材料（2人分）
| 合挽き肉 | 200ｇ |
|---|---|
| しめじ（長野県産） | 50ｇ |
| 玉葱（兵庫県産） | 1/4個 |
| ★溶き卵、パン粉、牛乳 | 各大1 |
| ★鶏がらスープの素 | 小1/2程 |
| ★塩コショウ | 少々 |
| 油（べにばな油使用） | 大1/2 |
| ☆ケチャップ、ウスターソース、水 | 各大3 |
| 付け合わせ野菜（レタス、千切りキャベツ） | 適量 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
30分料理！
- しめじと玉葱はみじん切りにします。
- 合挽き肉と1、★をボウルに入れよく混ぜ合わせ種をつくります。丸め、真ん中を少しへこませます。2～3個出来ます。
- フライパンに薄く油を敷いて2のハンバーグをじっくり焼きます（強→弱火）。肉汁が透明になったらＯＫです。
- ☆を入れて半分ほどに煮詰めます。
- 皿にハンバーグを取り出し付け合わせ野菜を添えると完成です
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
全国から産地直送で旬の農産物や特産品を
お取り寄せできる、通販サイトです。
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