簡単にんじんキーマカレー
ルウで簡単なカレーです。
材料（３?４人分）
| 豚ひき肉 | １５０g |
|---|---|
| にんじん（千葉県産） | ２本 |
| 大根の葉（あれば） | ５cm |
| 玉ねぎ（北海道産） | １個 |
| 生姜 | ２cm角 |
| カレールウ | １かけ |
| 中濃ソース | 大さじ２ |
| ケチャップ | 大さじ１ |
| カレー粉 | 小さじ１ |
| 水 | 2カップ |
| 塩 | 適量 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
15分料理！
- 玉ねぎ、にんじん、生姜はみじん切り。 大根の葉は短く切る。
- フライパンにひき肉、塩小さじ１／３を入れて火が通るまで炒める。
- １を入れてしんなりするまで炒め、水を入れ、人参がやわらかくなるまで煮る。
- カレー粉、ルウ、ソース、ケチャップを入れてよく混ぜ、とろみが付くまで煮詰め、塩で調味する。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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