にんじんとひき肉のつくね、ソース味

ニンジンたっぷりのつくねです。

にんじんとひき肉のつくね、ソース味の写真

  • 調理時間15分

※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値

材料(2人分)

にんじん(千葉県産)1本
*鶏ひき肉130g
*おろし生姜小さじ1
*塩小さじ1/5
*小麦粉大さじ1
ごま油小さじ2
ウスターソース大さじ1.5~2
青のり少々

作り方

簡単!
15分料理!

  1. にんじんは千切りスライサーで千切りにし、*を加えてよく混ぜる。
  2. フライパンにごま油をしき、1を4等分して形を整え、1cm程度の熱さにして並べる。 中火で両面焼き目がつくまで焼く。
  3. ソースを入れて返しながら絡め、盛り付けて青のりを振る。

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