超簡単!和風フォンデュ的な?なすのチーズ焼き

なすからじゅわ~っと野菜汁が…(´艸`*)
とろけるチーズに踊るおかかを、なすに絡めていただきます♪

超簡単!和風フォンデュ的な?なすのチーズ焼きの写真

  • 調理時間5分

※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値

材料(1人分)

なす1/2本
ごま油小さじ1/2
とろけるチーズ(スライス使用)1枚
しょうゆ①小さじ1/3
しょうゆ②小さじ3/4
かつお削り節3つまみほど

作り方

簡単!
5分料理!

  1. なすはヘタを落とし、ヘタに近い細い部分は7mmほどの輪切りに。あとは半月切にします。
  2. レンジ対応皿になすを広げ、水(分量外:小さじ1)を均等にふりかけラップをし、レンジ(500w)で約1分加熱します。
  3. 耐熱皿(これはココット皿)の底に、ごま油・しょうゆ①を注ぎ広げます。 【2】のナスを入れ(重なってもОK)チーズをちぎって乗せ、トースターで約2~3分、チーズが溶けるまで焼きます。
  4. しょうゆ②を均等に回しかけます。
  5. かつお削り節を乗せたら、出来上がりです。 おかかとチーズをナスに絡める様に、召し上がって下さい。

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