❤大判厚揚げとズッキーニと鶏の炊込みご飯❤

仕上げにごま油で風味良く❤(人´∀`o)❤

❤大判厚揚げとズッキーニと鶏の炊込みご飯❤の写真

  • 調理時間60分

※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値

材料(5-6人分)

白米綺麗に研いだもの・4合
お水規定量4合分マイナス・大5
だし醤油大4
清酒大1
本味醂大1.5
大判厚揚げ1cm角切りで1/4枚
ズッキーニ(石川県産)1/2本
生姜微塵切りで2片分
お砂糖小さじ1/2
鶏胸肉(皮を剥ぎます)一口大カットで小さ目1枚
ペパーステーキシーズニング3振り~
胡麻油■小さじ1.5

作り方

じっくり!
お料理!

  1. 使ったのはコレ❤ ↑を1cm角切りにしておく。
  2. 炊飯器に■以外の全てを入れて30分ほど吸水時間を置く。 ↑を炊きます。 炊込みコースがある方は炊込みコースのスイッチをぽん。
  3. 炊き上がったら胡麻油を入れてザックリ混ぜて完成❤
  4. 盛り付けると少々、お色目が悪いです^^; お好みでコーンや紅生姜等添えても良いと思います^^

野菜・くだものの栄養や選び方等を紹介!

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生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!

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