夏野菜タコの和風マリネ
野菜がメイン
材料(2人分)
*トマト(千葉県産) | 半個 |
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*キュウリ(千葉県産) | 1/3本 |
*パプリカ(千葉県産) | 1/5個 |
タコ(ボイル) | 半足 |
玉ねぎ(北海道産) | 1/4個 |
**オリーブオイル | 大さじ1 |
**醤油 | 大さじ1 |
**レモン汁 | 小さじ2 |
**酢 | 小さじ1 |
**きび砂糖 | 一つまみ |
**ワサビ | 小さじ1/2 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
5分料理!
- *は粗微塵切り。タコは薄切り。玉ねぎはスライス。**は合わせる。
- 皿に玉ねぎとタコを盛り、*をのせる。**を回しかけて完成!馴染ませて頂きます。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!