アスパラと新じゃがのベーコン炒め
フライパン一つ あっという間に 出来ます^^
材料(2~3人分)
グリーンアスパラガス(福岡県産) | 3本 |
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新じゃが | 3コ ( 300g ) |
スライスベーコン | 40g |
☆ブラックペッパー | 少々 |
塩 | 少々 |
オリーブオイル | 大さじ2 |
★ガーリックパウダー | 小さじ1 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
10分料理!
- じゃがいもは洗って 皮ごと太めの千切りに アスパラは根元の硬い部分は除いて 斜め切りに
- ベーコンは 刻んでおく。
- オイルを入れ ①のじゃがいもを炒め 色が変わってきたら アスパラを加え炒め ②を入れ更に炒め ★をふりかけ ☆と塩Tで味付けしたら 出来上がり
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!