レンジを使って簡単！時短！大根と人参の酢の物
大根と人参は皮ごと使用します。レンジを使うので短時間で味が染みます。
材料（1人分）
| 大根（神奈川県産） | 90g |
|---|---|
| 人参（神奈川県産） | 30g |
| ☆酢 | 大1 |
| ☆砂糖 | 大1 |
| ☆粉末だし | 一摘み |
| いり胡麻 | 小1 |
| 糸唐辛子 | お好みで |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
15分料理！
- 大根と人参は皮を剥かずにそのまま千切りにしシリコンスチーマーに入れレンジで600w1分40秒を目安に加熱する。（大根が少し透明になるくらい）
- ☆を合わせる。 1が温かいうちに☆といり胡麻と合わせ自然に冷ます。（冷める過程で味が染みます）
- 器に盛り完成。 （お好みで糸唐辛子を添えます）
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生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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