赤しそ&青しそ餃子
お料理には馴染みが薄い赤しそも食べやすく！
材料（作りやすい人分）
| 餃子の皮 | 12枚 |
|---|---|
| 赤しそ（茨城県産） | 4枚 |
| 青しそ（茨城県産） | 4枚 |
| 豚ひき肉 | 100ｇ |
| ※ハーブソルト | 5ふり |
| ※ノヴァ シナモン、金時生姜パウダー | 各3ふり |
| ※めんつゆ | 大さじ1 |
| ※馬場 みりん | 大さじ1 |
| ※梅酢、純米酢 | 各大さじ1/3 |
| 胡麻油 | 大さじ1 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
30分料理！
- 赤しそと青しそは粗目のみじん切りにする。
- ボールに豚ひき肉を入れて※を加えてよく混ぜ、１も加えて混ぜる。
- ２を12等分して、餃子の皮の上にのせ、水（分量外、人差し指につけながら）を皮のふちにつけて止め、しわをよせて形作る。
- フライパンを中火に熱して、胡麻油を敷き、 ３を焼き、水（分量外、大さじ２ほど） をふって蓋をして蒸し焼きする。
- ♪レシピID：1460017156とレシピID：1460017158と一緒に夕食に♪
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
全国から産地直送で旬の農産物や特産品を
お取り寄せできる、通販サイトです。
JAタウンはJA全農が運営するインターネットショッピングモール！全国のJAなどから、産地直送で農畜産物や特産品をお届けしています。ご自宅用はもちろん、贈答用や飲食店向けの業務用まで取り揃えています。人気の果物や珍しい野菜、話題のお肉やお米など、お探しの商品がきっと見つかります。パソコンだけでなくスマートフォンからもご注文いただけますので、いつでもどこでも簡単にご購入いただけます。また、「JAタウン通信」や「ショップだより」で、毎週、美味しい情報や産地の情報を発信しています。是非、JAタウンサイトを覗いてみてください。
