とうもろこしのトースター焼き
とうもろこしが美味しいです。まだ地物のとうもろこしは売っていません。調理時間に、酒、醤油に漬けておく、時間は含みません。
材料(2人分)
とうもろこし(埼玉県産) | 1本 |
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酒 | 大さじ1 |
醤油 | 大さじ1 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
15分料理!
- とうもろこしは、たっぷりの熱湯で茹でる。 1/2に切る。
- ジッパーのついた袋に入れる。 酒、醤油を入れる、
- 時々、袋の上から、もんで30分置く。
- お皿に、入れる。
- オーブントースターで時々引っくり返して、15分焼く。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!