❤鶏もも肉と茄子とエノキのポン酢炒め❤

アッサリと❤(人´∀`o)❤

❤鶏もも肉と茄子とエノキのポン酢炒め❤の写真

  • 調理時間10分

※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値

材料(4人分)

サラダ油小さじ1
鶏もも肉一口大カット小さ目サイズ2枚
茄子(岐阜県産)■太目の千切りで大き目1本
エノキ■大袋・1袋
ポン酢●大3
清酒●小さじ1
お砂糖●好みで1g~
生姜●チューブ1㎝~

作り方

簡単!
10分料理!

  1. 使った茄子はコレ❤
  2. フライパンにサラダ油を入れて中火で点火。 ↑に鶏もも肉を入れて3-4分炒める。 ↑を弱火にして蓋をして4分蒸し焼き。
  3. 2の火加減を再度中火に戻して■を入れて4-5分炒める。 ↑に●を加えて強火で2分程加熱して完成❤

野菜・くだものの栄養や選び方等を紹介!

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農作物直売所 ファーマーズマーケットとは?

地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。

生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!

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JAタウンとは?

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JAタウンはJA全農が運営するインターネットショッピングモール!全国のJAなどから、産地直送で農畜産物や特産品をお届けしています。ご自宅用はもちろん、贈答用や飲食店向けの業務用まで取り揃えています。人気の果物や珍しい野菜、話題のお肉やお米など、お探しの商品がきっと見つかります。パソコンだけでなくスマートフォンからもご注文いただけますので、いつでもどこでも簡単にご購入いただけます。また、「JAタウン通信」や「ショップだより」で、毎週、美味しい情報や産地の情報を発信しています。是非、JAタウンサイトを覗いてみてください。

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