❤新玉葱と鶏照り焼きとニラの卵とじ丼❤
ちょっとひと手間❤
新玉葱たっぷり❤(人´∀`o)❤
材料(4人分)
胡麻油 | 小さじ1弱 |
---|---|
鶏もも肉 | 一口大カットで大きめ1枚 |
片栗粉 | 大2程 |
めんつゆ | ●大2弱 |
お砂糖 | ●小さじ1 |
新玉葱 | ■ざく切りで大玉2個 |
お水 | ■350㏄ |
生姜 | ■チューブ1㎝~ |
昆布出汁 | ■小さじ1.5 |
本味醂 | ■大2 |
ニラ(山形県産) | 1/2束 |
溶き卵 | L寸3個分 |
雑穀黒米ご飯 | 女性用茶碗3杯程~ |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
30分料理!
- 使ったニラはコレ❤
- 鶏もも肉に片栗粉をまぶして余分なお粉を叩く。
- フライパンにごま油を入れて中火で点火。 ↑に2を入れて転がしつつ3-4分炒める。 ↑に●を入れて1分程炒める。
- お鍋に3と■を入れて沸騰させる。 沸騰したら中火で3分加熱。
- 4に溶き卵を加えて1分程加熱。
- 5にニラを加えて更に2-3分加熱。
- どんぶりなどに雑穀黒米ご飯を入れる。 ↑の上に6を置き完成❤
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!