鶏の梅シソつくね
鶏ひき肉に梅干しを入れてシソで巻いたつくねです。
材料（１〜２人分）
| ＊鶏ひき肉 | １２０g |
|---|---|
| ＊玉ねぎ | １／４個 |
| ＊梅肉（塩分１０％のもの使用） | １５g |
| ＊おろし生姜 | 小さじ１／２ |
| ＊小麦粉 | 小さじ２ |
| ＊水 | 小さじ１ |
| シソの葉（千葉県産） | ４〜５枚 |
| 油 | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
15分料理！
- 玉ねぎはみじん切りにし、その他＊とボウルに入れてよく混ぜる。
- フライパンに油を敷き、１を４〜５等分してシソで巻いて並べ、両面中火でこんがりするまで焼く。
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生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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