カルシウムたっぷり❤大根葉納豆
カルシウムたっぷりな食材ばかりで組み合わせてみました
材料(1人分)
納豆 | 1パック |
---|---|
大根の葉(栃木県産) | 20g |
煮干し粉 | 小さじ1 |
炒りゴマ | 小さじ1 |
干し桜海老 | 少々 |
めんつゆ | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
よい食レシピ
つくろう!
- 大根の葉は茹でて小口に切る
- 納豆に付属のタレを入れて混ぜ合わせる
- 大根の葉、いわし粉、炒りゴマ、麺つゆを加えて混ぜ合わせ、皿に盛る 桜海老を乗せて完成。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!