大根おろしたっぷり♪さいこ汁
我が家で昔から食べ続けているすまし汁。
最高汁＝さいこ汁なんです♪
材料（４人分）
| 塩鮭(ぶつ切り) | 80ｇ |
|---|---|
| 大根おろし(宮城県産) | 400ｇ(汁ごと) |
| 水 | 2カップ |
| 和風顆粒だし | 小さじ1 |
| 酒 | 小さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 小ねぎ(小口切り) | 各ひとつまみ |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
10分料理！
- 鍋に大根おろしを汁ごと、水、塩鮭を入れて火にかけます。
- 煮立ったら≪調味料≫を加えます。
- お椀に盛り付け、小ねぎを散らして出来上がりです♪
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
全国から産地直送で旬の農産物や特産品を
お取り寄せできる、通販サイトです。
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