長ネギとハムの卵サンド

ネギの青い部分なので彩りが綺麗です。

長ネギとハムの卵サンドの写真

  • 調理時間5分

※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値

材料(1~2人分)

バターロール2個
たまご1個
長ネギの青い部分(栃木県産)15g
ハム2枚
塩コショウ少々
ケチャップ・マヨネーズ各小さじ2
サラダ油適量

作り方

簡単!
5分料理!

  1. 長ネギの青い部分は粗みじん切りにする ハムは1cm大に切る
  2. 卵を溶き、1と塩コショウを入れて混ぜ合わせる
  3. 油をひいたフライパンに流し入れ大きくかき混ぜ、柔らかめの炒り卵を作る 切り目を入れトーストしたバターロールに挟み、ケチャップとマヨネーズをかける。

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