餃子レタスの激辛豆鼓辣椒醤鍋
レタスと餃子、よく合います
材料（2人分）
| 冷凍餃子 | 半パック |
|---|---|
| レタス（茨城県産） | 1/3房 |
| *水 | 400ｃｃ |
| *鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
| *醤油 | 小さじ1 |
| *豆鼓辣椒醤（又は豆板醤） | 小さじ1 |
| 塩コショウ | 少々 |
| ごま油 | 小さじ1/2 |
| 小ネギ | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
10分料理！
- レタスは根元も使用、食べやすい大きさに切る。小ネギは小口切り。土鍋に*を入れて煮立たせ、冷凍餃子を加え、2分ほど煮込む。
- レタスを加え、塩コショウで味調整する。ごま油をたらし、小ネギを散らして完成！
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販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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