きゅうりと大根おろしの梅サラダ
きゅうりと大根でさっぱりと仕上げました。
材料（２人分）
| きゅうり | 2本 |
|---|---|
| 大根（愛知県産） | 4分の1本 |
| 塩 | 少々 |
| 梅干し | 2個 |
| ごま油 | 小さじ１ |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
10分料理！
- きゅうりは小口切りにする。塩を振って水分が出てくるまでおく。水気をよく絞る。
- 大根はきれいに洗って皮ごとすりおろす。
- 梅干しは種を取って叩いておく。
- ボウルにごま油１ ２ ３を入れて和える。
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