長ネギたっぷり!豚挽き肉入り♥ピリ辛塩味の納豆
ご飯のお供に♥
材料(1~2人分)
納豆 | 50g |
---|---|
長ネギ(鳥取県産) | 10cm程 |
豚挽き肉 | 80g |
★ラー油 | 少々 |
★鶏がらスープの素 | 小1/4程 |
★塩 | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
10分料理!
- 長ネギはみじん切りにします。今回上の青い部分を砂をよく洗い落とし使用しました。
- フライパンに豚挽き肉を入れて弱~中火で炒めます。火が通り脂がしみ出てきたら1と★を加え軽く1分程炒めます。
- 器に納豆と2を入れてかき混ぜると出来上がりです。味が薄ければ塩を少し足してください。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!