お酢でサッパリ❤鶏胸肉と大根葉のとりあえず❤
白ワインビネガーが良い仕事❤(人´∀｀o)❤
材料（1-2人分）
| 鶏胸肉 | ■一口大カットで大き目1/2 |
|---|---|
| お砂糖 | ■小匙1 |
| 白ワインビネガー（下味用） | ■大1 |
| 粗塩 | ■1g |
| 片栗粉 | 大1強 |
| グレープシードオイル | 小匙1.5 |
| ペパーステーキシーズニング | 3振り～ |
| 大根（三重県産） | ●葉っぱのみ・粗刻みで20g程度 |
| マヨネーズ | ●小匙1強 |
| 葱 | ●冷凍カットで1g～ |
| 白ワインビネガー（味付け用） | ●小匙1/2 |
| メープルシロップ | ●1g～ |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
じっくり！
お料理！
- ■をポリ袋などに入れて良く揉む。 ↑を冷蔵庫で一晩寝かせます。 ↑の汁気を切って片栗粉をまぶして余分なお粉を叩く。
- フライパンにグレープシードオイルを入れて中火で点火。 ↑に１を入れて転がしつつ2分加熱。 ↑の火加減を弱火にして蓋をして3分蒸し焼き。 再度中火に戻し3分加熱。
- ２にペパーステーキシーズニングを加えて味を絡める。
- ３と丸を器などに入れて良く混ぜて完成❤
- 使った白ワインビネガーはコレ❤
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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