白だしで簡単 さつまいもと大根菜の炊き込みご飯

いつものさつまいもごはんに彩りをプラス。鉄分強化にもなります。

白だしで簡単 さつまいもと大根菜の炊き込みご飯の写真

  • 調理時間60分

※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値

材料(3〜4人分)

3合
さつまいも(千葉県産)1/2本
大根の菜(青森県産)10センチ分くらい
白だし80cc
雑穀米大さじ1(入れなくてもOK)

作り方

じっくり!
お料理!

  1. さつまいもは一口大に乱切りして水につけ、あくを抜く。大根菜は小口切りに。
  2. 通常通りにお米を研ぐ。
  3. 白だしを入れてから水を入れる。全部で3合分よりやや少なめ(線の下側くらい)の量になるように。
  4. 大根菜とさつまいもを乗せる。※雑穀米を入れるときもこのタイミングで。雑穀米→大根菜→さつまいもの順が入れやすくて良いと思います。
  5. 炊き込みご飯モードがあれば、それで。なければ通常モードで炊飯して完成。

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