皮ごとおろし大根と大根葉と昆布佃煮の納豆
大根と昆布の佃煮をのせた、アレンジ納豆です♬
材料(1人分)
納豆 | 1パック |
---|---|
大根(長崎県産) | 10g |
大根の葉(茹でて絞ったもの)(長崎県産) | 10g |
昆布の佃煮(細切り) | 箸で軽くひとつまみ |
★たれ(納豆に添付のもの) | 1袋 |
★マヨネーズ | 小さじ1/2ほど |
★辛子(納豆に添付のもの) | 1袋 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
5分料理!
- 大根は皮ごと摩り下ろします
- 大根の葉はみじん切りにします
- 納豆のパックを開け、上に①→②→昆布の佃煮の順にのせます
- ③の上に★を順にかけて完成です
- *混ぜて召し上がって下さい
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!