春雨ナンプラー干し海老ソースあえ
さわやか春雨サラダです
材料（2人分）
| 春雨 | 50ｇぐらい |
|---|---|
| ピーマン（茨城県産） | 1個 |
| きゅうり（栃木県産） | 半本 |
| ハム | 1枚 |
| ○干し海老 | 小さじ1 |
| ○水 | 大さじ1 |
| ●酢 | 大さじ2 |
| ●ナンプラー | 大さじ1～1.5 |
| ●ごま油 | 大さじ1 |
| ●砂糖 | 大さじ1/2 |
| ●粗びき胡椒 | 少々 |
| ●一味唐辛子（お好みで） | 少々 |
| 香菜（あれば） | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
10分料理！
- 春雨は茹でてざるにあげておく。ピーマン、きゅうり、ハムは細く切る。○は合わせて、レンジで1分チンし、●を加え合わせる。
- 全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。香菜を飾って完成。
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販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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