レンジでサクサクヘルシーごぼうチップ
レンジで作るヘルシーなサクサクのごぼうチップスです。
チーズ風味のオーロラソースがポイント♪
材料（２～人分）
| ごぼう（長野県産） | ３０ｃｍ |
|---|---|
| ・マヨネーズ | 大さじ１ |
| ・ケチャップ | 大さじ1/2 |
| ・粉チーズ | 小さじ１～ |
| ・こしょう | 少々 |
| 乾燥パセリ | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
30分料理！
- ごぼうは綺麗に洗い 長さ１０ｃｍ位に切ってから縦に薄切りにします。 １～１・５ｍｍ目安
- キッチンペーパーを敷いた耐熱皿に１を並べたら２分加熱します。 扉を開けて蒸気を逃がしてさらに２分加熱します。
- 様子を見ながら１分～４０秒ずつおなじように加熱してカリッとさせます。 最後は焦げやすく冷めるとカリッとするのでご注意ください。
- ・の調味料を混ぜてソースを作ります。
- ３をお皿に盛り付け４のソースを細くかけたらパセリをふりかけ完成♪
- ＊４のソースをラップで包み楊枝で穴をあけて絞り出すと細い線状にソースが絞れます。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
全国から産地直送で旬の農産物や特産品を
お取り寄せできる、通販サイトです。
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