茹でホウレン草ベーコンの彩りサラダ
茹でるホウレン草サラダ
材料（2人分）
| *ホウレン草（千葉県産） | 半束 |
|---|---|
| *ベーコン | 1枚 |
| ビーツ（缶詰、スライス） | 6枚ぐらい |
| ミックス野菜ピクルス（セロリ等） | 1/4ビン |
| **サラダ油 | 大さじ1 |
| **酢 | 大さじ1/2 |
| **レモン汁 | 大さじ1/2 |
| **塩コショウ | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
10分料理！
- ほうれん草は食べやすい長さに切る。ベーコンは短冊切り。**は合わせておく。
- 鍋に湯を沸かし、*を入れて茹で、ザルにあげて冷ましておく。全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。完成！
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販売する、JAの直売所です。
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