じゃこホウレン草のスパイシー醤油あえ
偉大な食材ホウレン草、ワケワカメな調味料でもよく合います
材料(2人分)
ホウレン草(千葉県産) | 1/2束 |
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ちりめんじゃこ | 大さじ2 |
*ごま油 | 大さじ1/2 |
*スパイシー醤油 | 大さじ1/2 |
ゴマ | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
5分料理!
- ホウレン草は軽く茹でてよく絞り、食べやすい長さに切る。*は合わせておく。
- ホウレン草とじゃこを軽く混ぜ合わせ、*をあえる。器に盛って、ゴマをふる。完成!
- アホ旦那が買ってきた全然スパイシーじゃないスパイシー醤油(コクはある)
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!