ほうれん草とソーセージのドリア

サラダほうれん草たっぷりのドリア

ほうれん草とソーセージのドリアの写真

  • 調理時間30分

※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値

材料(4人分)

ご飯米2合分
サラダほうれん草 (京都府産)1袋
ソーセージ100g
タマネギ1個
マッシュルーム4個
サラダ油大さじ2
バター大さじ1
醤油大さじ1
牛乳300ml
片栗粉大さじ1
小さじ1/4
胡椒小さじ1/4
シュレッドチーズ70g
パン粉大さじ1

作り方

簡単!
30分料理!

  1. 牛乳と塩胡椒と片栗粉をよく混ぜて、電子レンジで2分加熱する
  2. 牛乳をよくまぜて、シュレッドチーズを加えてよく混ぜたら、電子レンジで30秒加熱してよく混ぜるう
  3. タマネギを粗みじん切りに、マッシュルームをスライスし、ソーセージをスライスする
  4. サラダほうれん草を洗って水を切り、食べやすい大きさに切っておく
  5. フライパンにサラダ油をひき、タマネギ、マッシュルーム、ソーセージを炒める
  6. タマネギが透き通ったら、サラダほうれん草を加えて、水気が飛ぶようにさっと炒めて火を止める
  7. ご飯にバターと醤油を混ぜて、耐熱皿に広げる
  8. ご飯の上に、6の野菜とソーセージを広げる
  9. 2のチーズソースを上からかけて、パン粉を振りかけて、トースターで上にうっすら焦げ目がつくまで焼く

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