超簡単、アイスバイン土鍋
市販のアイスバインで簡単に作ります
材料(2~3人分)
*アイスバイン(市販) | 1パック |
---|---|
*キャベツ | 2枚 |
*ジャガイモ(北海道産) | 1個 |
*玉ねぎ | 半個 |
*人参 | 1/4本 |
*水 | 500cc |
*コンソメキューブ | 1個 |
*ローレル | 1枚 |
塩コショウ | 少々 |
粒マスタード | 大さじ1 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
30分料理!
- キャベツはざく切り。ジャガイモと玉ねぎは半分に切る。人参は一口大に切る。土鍋に*を入れて、蓋をして火にかける。
- 野菜が柔かくなったら、塩コショウで味調整して完成!粒マスタードを添える。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!