そばなんだけどガッツリ食べたい時に！肉そば
そばだけだと物足りない時にどうぞ
材料（1人分）
| そば | １束 |
|---|---|
| 豚肉(小間切れか薄切り肉) | 50ｇ |
| 長ネギ（埼玉県産） | 1/3本 |
| A 水 | 200ｃｃ |
| A めんつゆ(２倍濃縮) | 大さじ２ |
| A 醤油 | 小さじ１ |
| A 酒 | 大さじ１ |
| A みりん | 小さじ１ |
| A ほんだし | 小さじ1/2 |
| A 砂糖 | 小さじ1/2 |
| A しょうが（チューブ） | 1ｃｍ |
| B 醤油 | 大さじ２ |
| B 酒 | 大さじ１ |
| B 砂糖 | 小さじ１ |
| 七味唐辛子 | お好みで |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
15分料理！
- 豚肉にBを加えて焦げ付かないように炒る。(汁は残しておく)
- Aを鍋で煮立てて薄めの斜め切りにした長ネギを加えしばし煮る。 １の煮汁が加わるのでつゆは薄めの味付け。
- そばを茹でて器に盛り付ける。
- ２のつゆと長ネギ、１の豚肉を煮汁ごとかける。 お好みで七味をかけて出来上がり。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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