甘夏香る、しらすサラダ カルシウム補給に♪
しらす+柑橘でカルシウムの吸収もｕｐ♪
簡単、爽やかな春のサラダです。
材料（２～人分）
| 甘夏（愛媛県産） | 1/2個 |
|---|---|
| 菜種油 | 大さじ1/2 |
| 白こしょう | 二振り～ |
| しらす | 大さじ４～ |
| レタス（静岡県産） | ４枚～ |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
10分料理！
- 甘夏は綺麗に洗い皮を薄く剥いて千切りにします。 果実は薄皮をむいて食べやすい大きさにほぐしておきます。
- ボウルに菜種油と１の甘夏の果実1/4を入れて少し潰しながら混ぜたら白こしょう、しらす残りの果実と皮を入れてあえます。
- お皿に食べやすくちぎったレタスを盛りつけたら２も加えて完成♪
- 大人の味付けには２でマスタード小さじ1/2と粗びき黒胡椒を加えるのがおすすめです。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
全国から産地直送で旬の農産物や特産品を
お取り寄せできる、通販サイトです。
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