野菜たっぷり焼きうどん
野菜がたっぷりいただけます。栄養のある皮も剥かずにいただきましょう。
材料（１人分）
| ゆでうどん | 1食分 |
|---|---|
| もやし | 7０ｇ |
| 長ネギ（栃木県産） | ３０ｇ |
| にんじん（栃木県産） | １５ｇ |
| しいたけ（栃木県産） | 1枚 |
| 豚切り落とし | ５０ｇ |
| ☆だしの素 | 小さじ1/2 |
| ☆めんつゆ | 大さじ１ |
| ☆オイスターソース | 小さじ２ |
| ☆こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 適量 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
10分料理！
- 豚は食べやすい大きさに切る にんじんは皮つきのまま細切りにする 椎茸は石突きをとり傘部分は薄切りに、軸は細く裂く 長ネギは斜め薄切りにする（青い部分も使用）
- うどんは1分茹でる
- フライパンに油をひき豚肉を炒める 色が変わったらにんじん、椎茸、もやし、長ネギの順に加え、柔らかくなるまで炒める
- うどんと☆を入れて炒め合わせる
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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お取り寄せできる、通販サイトです。
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