しめじパン粉あげ
熱々がうまい
材料（2人分）
| しめじ（長野県産） | 1袋 |
|---|---|
| 小麦粉 | 大さじ1 |
| 卵 | 1個 |
| パン粉 | カップ1/2 |
| *ケチャップ | 大さじ2 |
| *ウスターソース | 大さじ1 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
10分料理！
- しめじは食べやすい大きさに、手で裂いておく。卵は割りほぐす。*は合わせておく。しめじに小麦粉をつけ、溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶす。
- 鍋に多めの油（分量外）を中温に熱し、1のしめじをきつね色に揚げる。器に盛り、*を添えて完成！
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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