たけのこと豚肉の味噌炒め
ご飯に良く合います。
材料(2人分)
たけのこ(静岡県産) | 150g |
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ねぎ | 1/2本 |
豚コマ肉 | 100g |
片栗粉 | 適量 |
甘味噌 | 大匙3 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、選択できる病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
15分料理!
- たけのこは薄切りにし、ねぎは小さく刻みます
- 肉に片栗粉をまぶし揚げ焼きします
- たけのこ、ねぎを加え炒め合わせます
- 甘味噌で味付けします
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!