ゴロゴロポテトサラダ
子どもさんが好きなコーンとじゃが芋で作りました。
材料（４人分）
| じゃが芋（愛知県産） | ４個 |
|---|---|
| 人参（愛知県産） | 4分の1本 |
| 玉ねぎ（愛知県産） | 4分の1個 |
| トウモロコシ | 50g |
| Aオリーブオイル お酢 | 各大さじ３ |
| A塩コショウ | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
15分料理！
- じゃが芋は皮を剥いて一口大にする。 水にさっとさらしてアク抜きする。
- 人参は2㌢角玉ねぎは薄切りにする。
- 鍋にじゃが芋と人参 ヒタヒタの水を入れて火にかける。
- 野菜が柔らかくなったら水を捨てて粉フキにする。火を止めて熱い内に玉ねぎとコーンも加える。
- ボウルにAを入れてよく混ぜる。４の粗熱が取れたら加えてよく混ぜる。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
全国から産地直送で旬の農産物や特産品を
お取り寄せできる、通販サイトです。
JAタウンはJA全農が運営するインターネットショッピングモール！全国のJAなどから、産地直送で農畜産物や特産品をお届けしています。ご自宅用はもちろん、贈答用や飲食店向けの業務用まで取り揃えています。人気の果物や珍しい野菜、話題のお肉やお米など、お探しの商品がきっと見つかります。パソコンだけでなくスマートフォンからもご注文いただけますので、いつでもどこでも簡単にご購入いただけます。また、「JAタウン通信」や「ショップだより」で、毎週、美味しい情報や産地の情報を発信しています。是非、JAタウンサイトを覗いてみてください。
