簡単なのにおいしい☆卵サラダそうめん
すき焼風の味で、簡単でおいしいです。
材料（１人分）
| そうめん | ７０g |
|---|---|
| きゅうり（宮崎県産） | １本 |
| オクラ（高知県産） | 半パック |
| 卵 | １個 |
| めんつゆ | 大さじ１～２ |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
5分料理！
- きゅうりは千切りにします。 オクラはゆでて薄切りにします。
- そうめんをゆでて水洗いし、水気を切って器によそい、上にオクラときゅうりを載せます。
- 小鉢にめんつゆと生卵を入れて、混ぜ合わせます。
- ３の卵ダレにめんをつけて食べても、麺に３の卵ダレをかけても、どちらでもおいしく食べれます。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
全国から産地直送で旬の農産物や特産品を
お取り寄せできる、通販サイトです。
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