❤ズッキーニと南瓜の生姜かき揚げ❤
風味よく❤(人´∀`o)❤
材料(4人分)
ズッキーニ(石川県産) | ■1/4 |
---|---|
南瓜 | ■蒸した物・2-3cmの角切りで1/4 |
天ぷら粉 | ■1カップ半程 |
生姜 | ■チューブで小匙1/2 |
揚げ油 | 適量 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
10分料理!
- 使ったのはコレ❤
- 1をスライサーなどで極細の千切りにしておく。
- ボウル等に■を入れて良く混ぜる。
- 中温に熱した揚げ油の中へ3をお玉1/2杯を静かに落とす。 片面3-4分ずつ程度揚げて完成❤
- (※) 揚げるときに菜箸で表面をプスプスと3-4回刺すと空気の通り道が出来て、ボッテリせずにカラっと揚がります❤
- 天ぷら粉はレシピID:1090007691
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!