レモン香る❤玉葱とパプリカとズッキーニのかき揚げ❤

レモンで爽やか❤(人´∀`o)❤

レモン香る❤玉葱とパプリカとズッキーニのかき揚げ❤の写真

  • 調理時間10分

※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値

材料(4人分)

玉葱■薄切りで中玉1個
パプリカ(岐阜県産)■1/2
ズッキーニ■千切りで1/4
レモン■皮のみ1/4個分
天ぷら粉■1カップ半程
揚げ油適量

作り方

簡単!
10分料理!

  1. 使ったのはコレ❤
  2. 1を1cm角切りにしておく。
  3. ボウル等に■を入れて良く混ぜる。
  4. 中温に熱した揚げ油の中へ3をお玉1/2杯を静かに落とす。 片面3-4分ずつ程度揚げて完成❤
  5. 天ぷら粉はレシピID:1090007691
  6. (※1) 揚げるときに菜箸で表面をプスプスと3-4回刺すと空気の通り道が出来て、ボッテリせずにカラっと揚がります❤
  7. (※2) レモンは国産のノンワックスを使いました。 皮を削る時には・・・ 白く苦みがある部分が入らない様にして下さいね^^;

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生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!

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