ご飯が進む♪カラフル♡チャプチェ
彩りも綺麗なチャプチェです(*^^*)
材料(4〜5人分)
合挽き肉 | 300g |
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パプリカ(奈良県産) | 赤、黄各1/2個 |
ピーマン(奈良県産) | 2個 |
春雨 | 50g |
醤油☆ | 大さじ3 |
酒☆ | 大さじ1 |
ごま油☆ | 大さじ1 |
砂糖☆ | 大さじ1 |
おろしにんにく☆ | 小さじ1 |
ごま油 | 大さじ1 |
ごま | 大さじ1 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
15分料理!
- 合挽き肉と☆を混ぜます
- 春雨は3分くらい茹ででザルにあげ、水気を切ります
- パプリカとピーマンは細切りにします フライパンにごま油を熱し、パプリカとピーマンを炒めます しんなりしたら一度取り出します
- 同じフライパンで①を炒めます 合挽き肉の色が変わったら春雨を加えて炒め、味を馴染ませます
- ③とごまを加え軽く混ぜ合わせて完成です
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!