華やか〜おもてなし♪キャロット&オニオンラペ
ビタミンカラーの人参と鮮やかな紫玉ねぎねはラペがとっても鮮やか♪
ハムも添えておもてなしにオススメです(*´꒳`*)
材料(4人分)
| 人参(栃木県産) | 5センチ |
|---|---|
| 紫玉ねぎ(栃木県産) | 2分の1本 |
| ハム | 8枚 |
| ミニトマト(栃木県産) | 6個 |
| レタス(栃木県産) | 3枚 |
| ☆酢 | 大さじ2 |
| ☆オリーブオイル | 大さじ1 |
| ☆塩コショウ | 少々 |
| GABANピンクペパー(あれば) | 6粒 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
10分料理!
- 人参は千切りにし、紫玉ねぎは薄くスライスする。 調味料☆と混ぜ合わせ冷蔵庫で30分ほどひやしておく。
- ハムを半分にカットし、お皿にレタスを敷いた上に並べ、①をグラスに入れてトマトを盛り付けたら完成です。 お好みでピンクペパーをキャロットラペにのせてね♪

地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!
































